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“清洁化学”技术解开“水油不相溶”之谜,将在食品加工、化妆品和药物递送领域有重要应用

2022年02月23日 06:14

据发表在《化学科学》杂志上的研究,澳大利亚弗林德斯大学完成一项重大科学挑战:他们发明了一种涡旋射流装置(VFD),利用这种“清洁化学”...

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